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楽天市場】1990 Laurent Perrier Grand Siecle Rose Alexandra。Gosset Grand Rosé Brut(ゴッセ グラン ロゼ ブリュット。グランドセイコー 57GS 後期 CAPゴールド。#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。\r\rゴッセグラン・ロゼ　1990年代後半\r\rセパージュはシャルドネ（55%）、ピノ・ノワール（37%）、ピノ・ムニエ（8%）\rアイ、ブジー、アンボネイ、ル・メニル＝シュル＝オジェ、ヴィレール＝マルメリーなどの地区からのブドウを使用しており、収穫後は品種・村ごとに全て分けてプレスしていきます。村ごとにステンレスタンクで発酵。\rブレンドに使う赤ワインはブジ―、アンボネイ、キュミエールなどのブドウから作られたものを使用しているようです。\r18℃で約15日間のアルコール発酵させます。マロラクティック発酵は行わないません。\r熟成期間は最低4年、ドザージュ8g/L\r\r＜ゴッセについて＞\rシャンパーニュ地方は、17世紀以前は赤ワインの産地。その中でも王侯貴族が競って求めた銘醸地がアイ村です。ボーヌの赤ワインとともに王室の食卓を彩っていました。\rアイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生した「ルイナール」よりも前からワイン造りを行っており、400年以上に続く、昔ながらの伝統的な技法を守り、丹念にシャンパンを造っている名門です。\rちなみに16世紀ごろフランス国王だったフランソワ1世が王家直轄で所有していたのが現在のゴッセのブドウ畑です（アイ村の畑は現在全て特級格付グランクリュ）\rゴッセといえばマロラクティック発酵（MLF）をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保ちながら長期熟成をすることができ、古酒好きにおすすめのメゾンです 。\r18世紀当時のデザインのボトルを今も使い続け、歴史を重んじているところに好感が持てますね。\rパリの星付きレストランやスペインのエル・ブジも絶賛するゴッセはシャンパン好きなら一通り味わっておくべき外せないメゾンかと思います。。グランドセイコー 初代GS 1stモデル 浮出ロゴ 最初期 Ref。赤ワイン9本入りセット【森のくまさん専用_他の方購入不可】。フレールジャン・フレール・キュベ・デ・ウサール2012。セント・エデン　ボンド　ヴィンテージ 5本セット。Iron Horse スパークリングワイン　Wedding Cuvée。ワイン マコンヴィラージュブラン 1999 レトロ ビンテージ アンティーク。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ピンク　ロゼ　レザータイプ。rindo2020紫鈴、ren2020。ドメーヌ タカヒコ パストゥグラン　2022ドメーヌ モン ドングリ 2022。KENZO ESTATE rindo 2021 赤ワイン。DRC ROMANEE SAINT VIVANT 1989など　4本セット。未使用 ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム 2015 LA GRANDE DAME。【希少バックヴィンテージ】ドメーヌ・ラ・ボエム/シムサピ2016。Alain HUDEROT-NOELLAT アラン・ユドロ・ノエラ　プルゴーニュ。MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL シャンパン。10Rワイナリー KWtN 高橋農園 ソーヴィニヨン・ブラン 2023